カリフラワーのつきだし レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
＊の材料をあわせておく。
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2
カリフラワーは食べ易い大きさに切る。
-
3
塩をいれた、多めの熱湯で５分茹でる。このときはまだ固すぎますが、予熱で適度な固さになります。
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4
食べ易いけど、こりこり感が残っている程度でざるに上げ、冷水でひやし水をよく切って皿に盛る。
-
5
１を良く振ってかける。
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- 料理名
- カリフラワーのつきだし
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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