ダイエットにも　食物繊維たっぷりのひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひじきは水で戻し、水分を切っておく。

   

2. 2 蒟蒻は賽の目に切る。

   

3. 3 エリンギの軸を小さめに切る。

   

4. 4 油揚げは細めに切っておく。

   

5. 5 鍋にオイルを熱し、ひじき、蒟蒻、エリンギを入れて炒める。

   

6. 6 調味料を入れて最後に４の油揚げをいれてざっくり混ぜる。汁気がほぼなくなったら火を止め冷えるまで置いておく。

   

7. 7 塩味控えめです。