ゴマとごぼうでカリッ★鶏のから揚げ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうは４ｃｍほどの細ぎりにして調味料を混ぜ合わせる。★は1：1。
-
2
ごぼうを上に盛るかんじで乗せ、中火で揚げる。
-
3
出来上がり♪
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- 鶏のから揚げ
ままぞー**
お酢と生姜が好きで、麺つゆと白だしがなければﾜﾀｼ、何もできません★
みじん切りと手が汚れるのが何より苦手です(＞_＜)
2014.10
レシピメモを始めて3年。
さしすせその黄金比をなんとなくつかみ、いつの間にかなんとなく脱・麺つゆしてきました。
こってり系でしたが和が増えてきたこの頃です(^-^)/
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ごぼうの食感と風味と、ごまがよかったです( ^ｰ^)/
ムネ肉なら塩麹で中ふわっ★