豆板醤とオイスターソースで★煮込まずカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
材料を小さく細切りにカットしてレンジでチンしておきます。
鶏肉は酒・塩コショウで下味をつけておきます。 -
2
固形のカレー粉を細かく刻んでおきます。(ラップの上だとまな板が汚れません)
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3
材料を炒め、カレー粉他、★の調味料と絡ませます。
-
4
しんなりしてきたらスープを入れて、片栗粉でとろみを付けて出来上がり♪
きっかけ
一度挑戦してみたかったんです!
おいしくなるコツ
煮込まないので火の通りにくいお野菜は最初にレンジでチン、またはよく炒めておいてください。
- レシピID:1230007793
- 公開日:2012/10/05
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- カテゴリ
- その他の中華料理
![ままぞー**](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f660bfa3a714fcd1becaeac3142f289644731813.81.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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炒めて出来上がりなので時短カレーです★