カレー風味のカリフラワースープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カリフラワーは房ごと分けて大きいものは半分に切る。玉ねぎ・セロリはみじん切り。ベーコンは2cm幅に切る。
- 2 鍋に油を引いて、玉ねぎ・セロリを入れて玉ねぎが茶色く色づくまで炒めベーコンを入れて更に炒める。
-
3
水・コンソメ・カリフラワー・カレー粉を入れてアクを取りながら煮ます。
最後に胡椒で味を引き締めて完成です。
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- その他のスープ
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- カレースープ
イヴニャ
私はのんべえ(#^.^#)旦那は飲めずに肉食系(+o+)なのでおつまみや炭水化物・お肉料理を中心に日々主婦を頑張っております。
諸事情の為レポ頂いた方々に承認遅くなり申し訳ございません。新たなメニューは暫く載せれませんが食レポの返信は遅くなってもお返事させていただきますね^^現在ほぼスタンプになっておりますが^^；いつも心から感謝しております。有難う^^
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