作り方
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- 1
- ピーマン・スライスチーズはそれぞれ縦に四等分にします。
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- 2
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- ピーマンの中にチーズを押し込みます。
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- 3
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- チーズが出ないようにお肉を斜めにくるくる巻き、塩コショウをしっかりめにふってはがれないように初めつなぎ目を下にしてフライパンでクルクル回しながら焼いて出来上がり♪
おいしくなるコツ
焼きすぎるとピーマンがシナシナになり美味しくないです。お肉に火さえ通ったらもう完成です。トースターやグリルで焼いても♪
きっかけ
焼き鳥屋さんの料理を家で作ってみました。
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