作り方
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- 1
- 玉ねぎとにんにくは薄切りに、人参は短冊切りにしておきます。
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- 2
- 大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・にんにく・ひき肉を炒めます。
肉の色が変わったら、人参も加え、塩・こしょうをします。水を150ｃｃほど加えます。
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- 3
- 人参に火が通ったら、★を加え、よく混ぜます。
ゆでうどん・水100ｃｃを加え、よく混ぜ合わせ、火が通ったら出来上がりです♪
おいしくなるコツ
お野菜はお好みでアレンジメントしてください♪
きっかけ
焼きうどんがしたいのに、、材料が、、ってときに生まれました♪
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