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生ハムと新玉ねぎの塩麹マリネ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
noamanma
彩りもよくってうまみたっぷりの
簡単ヘルシーな一品です♪
材料(3~4人分)
生ハム
30g
ほうれん草
1袋
オリーブオイル
小さじ2
塩麹
小さじ1
ブラックペッパー
適量
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作り方
1
ほうれん草は茹でて水にさらし食べやすい大きさにきっておきます。生ハムも適当な大きさにきります。
2
ボールに塩麹とオリーブオイルをいれ混ぜます。1の食材も加え混ぜます。盛り付けてお好みでブラックペッパーを散らせば出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生ハムの塩分はご使用になるものによって変りますので塩麹で調節してください。
きっかけ
作り置きもできちゃうんワインに合うお手軽な一品を作りたくて
公開日:2012/06/04
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関連情報
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ほうれん草
関連キーワード
塩麹
生ハム
簡単
美味しい
料理名
生ハムと新玉ねぎの塩麹マリネ
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noamanma
美味しいもので みんな笑顔の幸せな食卓を目指して(o^-^o)
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