チリポテサラダ レシピ・作り方

チリポテサラダ
黒右衛門
黒右衛門
スウィートチリソースを使ったオリエンタルなポテトサラダです。

材料(2人分)

  • ジャガ芋 小3個
  • 紫玉ネギ 1/2個
  • 冷凍ミックスベジタブル 50g
  • みじん切りセロリの葉 大さじ1
  • 1/2カロリーマヨネーズ 大さじ1
  • スウィートチリソース 大さじ1
  • カイエンヌペッパー お好みで
  • 液体パルスウィート 5g
  • 少々

作り方

  1. 1 ジャガ芋は、ホイルで包んでウォーターオーブンで35分蒸焼きにし、あら熱が取れたら皮むきして、さいの目に切り。
  2. 2 紫玉ネギは、薄切りにして水にさらし、水気を切り。
  3. 3 ボールに、1+2+他の材料全部入れて混ぜたら出来上がり。

きっかけ

スウィートチリソースを使ったオリエンタルなポテトサラダです。

  • レシピID:1230005873
  • 公開日:2012/05/05
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
チリポテサラダ
黒右衛門
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