赤い色のラディッシュのドレッシング レシピ・作り方

赤い色のラディッシュのドレッシング
  • 約10分
  • 100円以下
BEBE2936
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ラディッシュの赤い色を楽しむドレッシングです。

材料(2人分)

  • ラディッシュ 大1個
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • キャノーラオイル 大さじ1

作り方

  1. 1 ラディッシュは良く洗い、さっと熱湯をかけて、スライサーで薄くスライスする。
  2. 2 オイル以外の調味料を熱湯消毒したガラス瓶に入れ、そこに1を入れる。
  3. 3 オイルを足し、冷蔵庫で1日置く。

きっかけ

ラディッシュを使ってみました。

おいしくなるコツ

ラディッシュの赤い色がドレッシングに移ります。ドレッシングとしてサラダにかけても、ラディッシュを料理の付け合わせにつかってもいいですね。

  • レシピID:1230005767
  • 公開日:2012/04/07
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カテゴリ
フレンチドレッシング
料理名
ラディッシュのドレッシング
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