黒豆 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
黒豆を良く洗う
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2
鍋に調味料を入れて煮立てる
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3
②が煮立ったら
①の黒豆を入れて一晩つけておく -
4
1日置いた③を火にかけ
はじめは中火で沸騰しない程度に見ながら5時間ほど煮れば出来上がりです
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- 黒豆
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へんてこぽこりんママ2012/01/25 15:45正月にインフルエンザで寝込んだので今更おせちですが…やっと新年を迎えられた気分です。つやつやふっくら☆初めての黒豆煮、大成功でした!!意外と簡単で嬉しいです。