フライパンで伊達巻 レシピ・作り方

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華樹波
おせちの彩りにいいいですね♪
お弁当にもGOOD！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

卵
３個
はんぺん大きいもの
１枚
だしの素
大１
砂糖
小１
みりん
大１

作り方

  1. 1
    FPに卵、はんぺん、だし、みりん・砂糖を入れて混ぜ合わせる
  2. 2
    ①をフライパンで５分ほど火加減を見ながら焼き(片面だけ)巻きすに乗せる
  3. 3
    熱いうちに巻く
  4. 4
    巻いたら輪ゴムで巻いて冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火で焼いてください 熱いうちに巻いてください

きっかけ

市販のは甘いんで自分好みの味で作りたかったので！

公開日：2012/01/11
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関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理錦玉子・伊達巻
料理名
伊達巻

このレシピを作ったユーザ

華樹波 簡単、スピーディー、誰でも作れるレシピ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/02/20 02:59
伊達巻好きの息子の為につくりましたぁ～ フライパンでなくトースターで焼いても◎！大絶賛でした。
paru7703
レポートありがとうございます(o´・∀・｀o)ﾆｺｯ♪ トースターならもっと気軽に出来ますね♪ アタシもやってみますねV

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