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里芋、油揚げ、人参のまろやかお味噌汁★ レシピ・作り方

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mina☆914
里芋入りで子供も大好きです!!

材料(4人分)

里芋
2個
油揚げ
2枚
人参
1/3本
だし汁
500cc
牛乳
50cc
味噌
大2
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて一口サイズの乱切りにしておく。
    人参は5ミリ幅の薄切り、油揚げは細切りにする。
  2. 2
    お鍋にだし汁と牛乳(森永のおいしい牛乳を使用♪)と里芋、人参を入れて火をつける。里芋が柔らかくなったら油揚げを加えてひと煮たちさせて火を止める。
  3. 3
    お味噌を加えてよく混ぜたら出来上がり♪

きっかけ

夕食に作りました!

公開日:2011/12/12

関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
里芋、油揚げ、人参のまろやかお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 2人の男の子のママです! 美味しいものが大好きです♪

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