お家でケンタッキー風スパイシーチキン★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉を適当な大きさ(大きめがオススメです)に切っておく。
-
2
牛乳と卵を混ぜ合わせておく。そこに1の鶏肉を30分つけておく。(牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪)
牛乳でお肉が柔らかくなります! - 3 ボウルに小麦粉とクレイジーソルト、オールスパイス、ナツメグ、ガーリックパウダー、コショウを入れ、混ぜ合わせておきます。
-
4
3をお肉にしっかりまぶす。
200℃の油でじっくりきつね色になるまで約15分揚げる。
中まで火が通ったら出来上がり♪
きっかけ
友達に勧められて作ってみました!
おいしくなるコツ
お肉に火が通ったか心配なときは菜箸を刺してみて、すっと通ればOKですよ(^^) 調味料の量はお好みで調節してみてくださいね!
- レシピID:1230003492
- 公開日:2011/11/21
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
レポートを送る
2 件