鰯と南瓜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰯は、塩＋酒をふってウォーターオーブン１５分（塩焼き）。

2. 2

   南瓜は、ホイルで包んでウォーターオーブンで３０分蒸し焼きにして、１cmくらいの厚さに切り。

3. 3

   お米は、普通にご飯を炊く様に、昆布だしの素＋醤油＋酒を入れ、上に１の鰯＋３の南瓜をのせて炊き上げ。

4. 4

   お茶碗に盛りつけ、細切りしその葉＋ゆかりをパラパラして、出来上がり。