お酒のお供に、豚スライス味噌だれかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚スライス ５０g
- 生姜 少々
- 紫蘇 ２枚
- 味噌だれ
- 味噌 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- みりん 大さじ２
作り方
- 1 豚スライスはさっと茹で、冷水にとりよく水を切っておく。
- 2 生姜をスライスしてから線切りにする。
- 3 味噌だれの材料をよく混ぜる。
- 4 器に紫蘇を敷き、１をのせる。味噌だれをかけ２の生姜を飾る。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚スライス味噌だれかけ
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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