圧力鍋でとろとろ♪豚の角煮 レシピ・作り方

材料(3~4人分)
作り方
-
1
圧力鍋に豚肉を入れ、肉がかぶるくらいまで水を入れる(分量外)
しょうがを入れて蓋をし、火にかけ、圧力がかかったら弱火で20分。 -
2
蓋が開くようになったら茹で汁を捨てる。
豚肉を1口大のサイズに切り、再度圧力鍋に入れる。
大根と☆の調味料を全部入れ、蓋をして火にかけ、圧力がかかったら弱火で10分。 - 3 蓋が開くようになったらゆで卵を入れてじっくりと煮詰める。
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚の角煮圧力鍋で作る豚の角煮
- 料理名
- 豚の角煮
うーたんママ2340
節約料理が大好きな主婦です!
今は娘の離乳食も始まり、毎日奮闘中!
娘を追い掛け回している日々なので、簡単レシピが多いです。
子育てブログもやってるのでよかったら見てください☆
http://ameblo.jp/shizuko-0429/
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