鰹のたたき、オニオンドレッシングかけ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
- 鰹のたたき １柵
- 青葱 １／４束
- ノンオイルオニオンドレッシング
- タマネギ 半個
- 麺つゆ（二倍希釈） ６０cc
- 水 ４０cc
- 酢 ２０cc
作り方
- 1 ドレッシングを作る。粗く切ったタマネギとドレッシングの材料をフードプロセッサーに入れ、タマネギが滑らかになるまで混ぜる。
- 2 １を耐熱容器に入れ電子レンジで１分チン！味見をしてタマネギの苦みが取れたら出来上がり。熱湯消毒した瓶に移し冷蔵庫で冷やす。
- 3 鰹のたたきをスライスし、葱をみじんに切る。
- 4 たたきにドレッシングをかけ葱を散らす。
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関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- 鰹のたたきオニオンドレッシング
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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