韓国風！豆腐とトマトの玉子炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに、ごま油を熱して、薄切り玉ねぎを炒め。
- 2 ざく切りトマト＋水切り豆腐を加え、合わせ調味料（おろしニンニク＋すり白ごま＋醤油＋みりん＋酒＋粉唐辛子 ）を回しかけ。
-
3
溶き卵を入れ、手早く半熟状に炒め合わせ、万能ネギ
を入れてサッと炒めたら出来上がり。お好みで、コチュジャンを
添えて。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 韓国風豆腐とトマトの玉子炒め
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