プチおつまみ*えびのしっぽで唐揚げ レシピ・作り方

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wanaka_tekapo
大きめのえびのしっぽがあったら、ぜひ♪
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

えびのしっぽ
１０尾分
塩
ひとつまみ
白ごま
小さじ1/2
小麦粉
小さじ１～
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    えびのしっぽはキレイに洗って、キッチンペーパーで水気をふきとっておく。
  2. 2
    １に塩と白ごまをまぶし、その上から薄く小麦粉をまぶす。
  3. 3
    ２をカリッとするまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

揚げたあとでよく油を切っておくと、冷めてもカリカリで美味しいです。

きっかけ

えびのしっぽが好きなので、どうしても捨てられなくて・・・

公開日：2011/03/31
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関連情報

カテゴリ
その他のエビ
料理名
えびのしっぽ唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

wanaka_tekapo 海外在住のため、こちらの食材でいろいろな料理を作ってみています。簡単ですぐ出来る料理が大好きです。全体的に薄味が好みなので、調味料の量はお好みで調節してください♪

つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/14 23:42
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
kokoa1221

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