焼き豆腐としめじの味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 食べやすい大きさに切った焼き豆腐、しめじを水で煮て、味噌、醤油などの調味料を加える。
- 2 水分が減り、煮汁が素材になじむころまで弱火で焦げ付かないように煮込む。
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安くて簡単！ しめじでなくとも、しいたけなどでもいいでしょう。
