ピリ辛！麻婆風コンニャク レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 コンニャクは、食べやすい大きさに切って、下茹でしておき。
- 2 プライパンに、１＋豚挽き肉＋みじん切りネギ＋おろし生姜＋鷹の爪を入れて炒め。
- 3 香りが出てきたら、鶏ガラスープの素＋水＋オイスターソース＋甜麺醤＋醤油＋紹興酒＋パルスウィートを入れて煎り煮し。
- 4 ３を器に盛りつけて、花椒をパラパラしたら出来上がり。
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- 麻婆風コンニャク
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