クリスマスの茸サラダ！茸と生ハムのバルサミコサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- シメジ茸
- ２パック
- えのき茸
- １パック
- ニンニク
- １片
- バルサミコ酢 ＊
- 大さじ３／４
- 粒マスタード ＊
- 大さじ１
- 生ハム ＊
- 小６枚
- ブラックオリーブ ＊
- ４個分
- ハチミツ ＊
- ５g
- 液体パルスウィート ＊
- ５g
- 塩 ＊
- 少々
- コショウ ＊
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンに、シメジ茸 ＋えのき茸＋おろしニンニクを入れて炒め。
-
- 2
- ボールに、１（あら熱を取って）＋＊を入れて混ぜたら出来上がり。
きっかけ
いつもの茸サラダを、生ハム＋バルサミコ酢でちょっとクリスマス仕様にしてシマシタ。
関連情報
- カテゴリ
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しめじ
- 料理名
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茸と生ハムのバルサミコサラダ
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