市販のルーに一工夫!ハヤシライス! レシピ・作り方
材料(1箱人分)
- 市販のルー 1箱
- ハヤシライスの具材 1箱分
- お好み焼きソース・ケチャップ 大1
- 牛乳 大3
作り方
- 1 お好みの材料でハヤシライスを作ります。牛肉はしゃぶしゃぶ用の薄切り肉がおススメです。
- 2 灰汁をきれいに取ってください。しゃぶしゃぶ用を使用したところあまり灰汁は出ませんでした。
-
3
ルーを溶かしソース、牛乳を入れ弱火でじっくり煮込んで出来上がり。
きっかけ
久しぶりに食べたくなったので。
おいしくなるコツ
きれいに灰汁を取ってください(*^_^*) 普通に作ったら濃く感じたので、牛乳やソースを入れて好みの味にしました。 まろやかだけど、コクがあります。
- レシピID:1230000091
- 公開日:2010/11/13
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ハヤシライス
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