〜お手軽〜鶏のクリーム煮風 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
- 1 鶏むね肉はそぎ切りし、ビニール袋に入れて塩でもむ。水分が出てきたら、片栗粉をまぶして水分を閉じこめる。オリーブオイルを回しかけておく。全て袋の中でOK！
- 2 キャベツは1／2個を4等分し２つ使う。縦に中心に向かうように切って、芯は切り落とす。人参は半月切りにする。大きめ、厚めで大丈夫！
- 3 炊飯器に★を入れ、１を入れる。その上に２を乗せ、炊飯器の普通モードで炊く。
- 4 野菜がクタクタになったら、牛乳を加える。牛乳でのばした後は、保温モードで温める。
- 5 器によそい、乾燥パセリをかける。
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皆様のレシピを日々参考にさせて頂いています。
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“お家にあるもので作れる今日のごはん”が好きです。
料理も好きで、介護施設の厨房で、調理員の仕事をしていました。
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数ある中から選んでくださりありがとうございます。
(更新は不定期ですm(_ _)m)
2022.8.5開始
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