漬け込むだけ！鶏肉丼 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
鶏肉を半開きにする
味が染み込みやすい様に包丁またはフォークで穴を開ける -
2
ジッパー袋に手順1の鶏肉と
『中濃ソース・オイスターソース・めんつゆ・ハチミツ・みりん・酒・コショウ・すりごま』を入れてよく揉み混ぜる -
3
揉み混ぜたら1日冷蔵庫に寝かせる
※冷凍したい場合は1週間〜2週間くらい漬け込み可能 -
4
1日置いたらフライパンに油を敷いて、漬け込んだ鶏肉を並べてから弱火に点火
鶏肉に火が通るまで炒める - 5 炒まったら、鶏肉を食べやすい様に切り丼に盛り付ければ完成
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-無名-
レシピをご覧くださり、ありがとうございます。
基本【めんどくさがり】なので、
ほぼ作り置きができる＆簡単な料理を好んで作っています。
時たま手の込んだ料理を記載しています。
※つくったよスタンプありがとうございます！
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つくったよレポート（1件）
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しじみしじみ2024/09/01 11:26
とても美味しかったです！
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