しいたけの蒸し焼き、バターしょう油かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- しいたけ 5個
- バター 小さじ1杯
- しょう油 小さじ1杯
- 葱 20g
作り方
-
1
しいたけの石づきを取り、フライパンに並べて中火で蓋をして蒸し焼きする。
（テフロンがきいていない場合は、クッキングホイルなどを使って下さい）
-
2
石づきの部分に、スッと菜ばしが通ると火が通ったサインです。
皿に盛りつけ、小口切りにした葱をのせる。 - 3 バターとしょう油を鍋に入れて火にかけ、バターが溶けたら②のしいたけにかける。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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簡単に出来る一品です!