【簡単】♡豆腐と春雨のフワフワ卵スープ♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豆腐は1cm角のサイコロ切りにする。
春雨は、熱湯につけもどし食べやすい大きさに切る。 - 2 水に☆印の食材を入れて火にかけスープを作る。
- 3 ②に豆腐、春雨を入れてひと煮立ちさせたら、★印で作った水どき片栗粉を入れ、こしょうで味を整える。
- 4 ③に溶き卵を糸のように少しづつ落とし入れ、卵がふわっと浮き上がって来たら、ごま油を入れ火から下し、器につぐ。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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プリン料理人2023/03/22 18:18
具材参考にしました！美味しかったです♪
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お腹にも優しい 体も温まるスープです!