いける！ブロッコリーと鮭のふわふわバーグ♡カレー味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリー…花蕾部分を小さく切る
鮭(骨、皮なし)…１㎝角位に切り☆酒を振りかけて10分おく
-
2
ボウルにはんぺんを入れ手で握りつぶすように練る→★の調味料と卵、ピザ用チーズを混ぜ、
①のブロッコリーを上にのせて
片栗粉をまぶし、鮭も入れて一緒に混ぜる。 -
3
②を好みの大きさに丸めて
フライパンに油を敷き両面を焼く
→仕上げに白ワインを回しかけ
蓋をして弱火で数分蒸す。
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