ピーマンの肉詰めチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合い挽き肉、玉ねぎみじん切り、☆を加えて、よく混ぜこねる。

2. 2

   ピーマンを縦2等分にし種を取り除き、内側に小麦粉を振る。

3. 3

   2に1を詰める。

4. 4

   3にラップをして、500Wのレンジで4分加熱する。水分が出ていたら取り除き、上からケチャップをかける。

5. 5

   4の上にピザ用チーズをのせて、オーブンかオーブントースターで焼く。今回は、230度で12分焼きました。

6. 6

   皿に盛り付けて、完成です。