簡単◆◇かまぼこで他人丼◇◆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ばぁばの時間
食欲がない時でも、他人丼なら食べることができます。リーズナブルでお勧めな料理です。

材料(1人分)

かまぼこ(1/3本)
40g
2個
玉ねぎ
50g
ねぎ
10g
★だし醤油(3倍)
20cc
★みりん
10cc
★水
60cc
ご飯
半合

作り方

  1. 1
    かまぼこは3㎜厚さに切る。
    玉ねぎは2㎜厚さの繊維にそった千切りにする。
    ねぎは斜め切りににする。
    卵は溶き卵にする。
    (卵は黄身が少し崩れるくらいでときすぎない)
  2. 2
    ★の食材を合わせた丼ダレの中に玉ねぎを入れて中火にかけて、ひと煮立ちさせる。
  3. 3
    ②の鍋の中にかまぼこと、ねぎを入れる。
    フツフツとタレがしてきたら、溶き卵を半分入れる。
    ひと煮立ちしたら、残りの卵を加えて、蓋をしてひと煮立ちさせて火を止める。
  4. 4
    丼にご飯をつぎ、③の丼の具を鍋をゆすりながら入れる。

おいしくなるコツ

卵はときすぎないほうが、卵がぷるぷる状態で仕上げることができます。 卵は2回に分けて入れると半熟状態に仕上げることができます。

きっかけ

鶏肉がないとき、かまぼこを入れてします。 美味しくて、彩りも良く、安くできて試してみて下さい。

公開日:2022/07/12

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりかまぼこその他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

ばぁばの時間 「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。 オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。 ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。 皆さん、よろしくお願いします❦

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする