簡単◆◇かまぼこで他人丼◇◆ レシピ・作り方

簡単◆◇かまぼこで他人丼◇◆
  • 約15分
  • 100円以下
ばぁばの時間
ばぁばの時間
食欲がない時でも、他人丼なら食べることができます。リーズナブルでお勧めな料理です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 かまぼこは3㎜厚さに切る。
    玉ねぎは2㎜厚さの繊維にそった千切りにする。
    ねぎは斜め切りににする。
    卵は溶き卵にする。
    (卵は黄身が少し崩れるくらいでときすぎない)
  2. 2 ★の食材を合わせた丼ダレの中に玉ねぎを入れて中火にかけて、ひと煮立ちさせる。
  3. 3 ②の鍋の中にかまぼこと、ねぎを入れる。
    フツフツとタレがしてきたら、溶き卵を半分入れる。
    ひと煮立ちしたら、残りの卵を加えて、蓋をしてひと煮立ちさせて火を止める。
  4. 4 丼にご飯をつぎ、③の丼の具を鍋をゆすりながら入れる。

きっかけ

鶏肉がないとき、かまぼこを入れてします。 美味しくて、彩りも良く、安くできて試してみて下さい。

おいしくなるコツ

卵はときすぎないほうが、卵がぷるぷる状態で仕上げることができます。 卵は2回に分けて入れると半熟状態に仕上げることができます。

  • レシピID:1220031464
  • 公開日:2022/07/12
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