根菜のサバ缶煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごぼう…斜め薄切り
人参…斜め薄切り
エリンギ…繊維にそって1〜2㎜の厚さに切る
白菜…１㎝位に切る -
2
フライパンに☆サラダ油を入れ
ごぼうを炒め、次に人参、エリンギと順に炒め最後に白菜の茎部分を炒める。 -
3
②に火が通ったら★のどぐろ塩、酒、ほんだしを入れて
サバ缶の汁のみを入れ少し火を通す -
4
③に白菜の葉の部分とサバ缶の身を入れ、★だし醤油で味の調整をする
葉の部分にサッと火が通れば出来上がり。
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