ニラもやし人参のナムル レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋に水を沸かす。沸騰するまで人参を細切りにする。ニラを食べやすい長さにきる。
- 2 沸騰したら1の人参をいれ、1分半茹で、もやしを追加して更に1分茹で、最後にニラを追加して３０秒茹でる。
- 3 ザルにあげる。時間がない場合はざっと水をかけ、水気をきる。
- 4 ボ—ルに※の調味料を入れ混ぜておく。3を手でギュッと絞りボ—ルにいれ、よく混ぜたら出来上がり。
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