家にある調味料で作る♥️大学芋 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 200g
- みりん 40g
- 砂糖 28g
- 醤油 10g
- 黒胡麻 少々
作り方
-
1
さつま芋は一口大にカットして170℃の油で4分揚げる。
鍋にみりんを入れて火にかけ半分くらいまで煮詰る。砂糖、醤油を入れ一度沸かす。 -
2
出来た蜜に揚げた芋を絡めて、クッキングシートに拡げる。
冷めたら皿に盛り付け胡麻を振れば、完成！
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量りがあれば出来る様に材料は全てグラム表記です。