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マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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さよ1382
たまごと麻婆豆腐
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
たまご
2個
ねぎ
1/6本
合いびき肉
40g
ごま油
小1
麻婆豆腐の素
2人前用
塩こしょう
ひとふり
油
小1
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作り方
1
フライパンにごま油を入れてみじん切りにしたねぎを炒める。合いびき肉を加え塩コショウをする。豆腐とを入れて麻婆豆腐の素を入れて中火で2分煮る。
2
別の鍋に油を入れて溶き卵を流しれて炒り卵にする。麻婆豆腐と和えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさりと
公開日:2021/08/09
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