ふわふわ豆腐ハンバーグ☆納豆&しらす入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は、30分以上水切りします。
   
   長ネギは、小口切りにします。

2. 2

   ボールに、木綿豆腐、納豆、長ネギ、しらす、片栗粉を入れてよく混ぜます。

3. 3

   フライパンを温めてサラダ油を入れ、お好みの大きさにまとめたハンバーグを入れて、蓋をして中火で両面を3〜4分焼きます。

4. 4

   お皿に盛り付けて、刻んだ小ネギや大場を乗せて完成です。
   お好みで、酢醤油やポン酢などでお召し上がりください。
   ハンバーグだけでも美味しいです。