練乳入りミルクのコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- コーヒー(インスタント) 大さじ2
- お湯 500ml
- 砂糖 大さじ2
- 粉ゼラチン 10g
- 生クリーム 大さじ6
- 練乳 小さじ5
作り方
- 1 粉ゼラチンは大さじ2杯の水を入れたボウルに振り入れ、ふやかしておきます。
- 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、コーヒー、砂糖、ふやかした粉ゼラチンを加えて、よく溶かします。
- 3 カップに流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めます。 生クリームと練乳を混ぜ、ゼリーが固まったらかけて完成です。
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コインブラ2021/07/18 10:54
簡単ですが美味しいですね！夏にぴったり！
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