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チキンのトマト煮 レシピ・作り方

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CHUN
夏野菜をたっぷり摂れる!

材料(4人分)

鶏もも肉
2枚
ナス
2本
ピーマン
2個
しめじ
1/2株
★トマト缶
1缶
★オイスターソース
大さじ1
★コンソメ
大さじ2
★塩コショウ
少々
片栗粉
適量
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉を一口大に切ります
    ※皮が嫌いな方は剥いでください
    片栗粉をまぶし、焦げ目がつくまで焼きます
  2. 2
    手順1に一口大に切ったナス、ピーマン、石づきを取ったしめじを入れます
    ナスがくったりするまで炒めます
  3. 3
    ★を入れてよく混ぜます
    中火で10分煮たら完成です

きっかけ

トマトが好きなので

公開日:2021/07/08

関連情報

カテゴリ
鶏肉のトマト煮

このレシピを作ったユーザ

CHUN 夫、息子2人、娘1人の5人家族♡ 家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈) レシピ1000こえました(*˘︶˘*).。*♡ つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡

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