鮭の竜田揚げとついでのポテトフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鮭の切り身を4等分にする
(骨があったら取り除く)
塩をふり10分おき、出てきた水分を拭き取る
ジャガイモは皮を剥いて8等分の櫛形に切る -
2
ポリ袋に鮭、★の調味料をいれ、優しくもんで
15分ほどおいておく -
3
鮭とジャガイモに片栗粉を薄くつけて
油で揚げます(皮から)
きつね色になったら取り出し
お好みでタルタルソースをつけて召し上がれ★
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