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フライパンで簡単♪玉ねぎたっぷりタラのチーズ焼き レシピ・作り方

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なまかわママ
ホイル焼きと似たような材料ですが、フライパンで家族分一気に作るので楽ちん。野菜もたくさん入ります。クッキングシートを使うとタラが焦げてひっつくこともありません。

材料(4人分)

タラ
4切れ
片栗粉
適量
玉ねぎ
大1個
人参
3分の1本
えのき
1袋
味塩こしょう
適量
ナチュラルチーズ
100g
バター
大さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、人参、えのきは食べやすいサイズに切っておく。
    タラには片栗粉と味塩こしょうをまぶしておく。
  2. 2
    フライパンにクッキングシートを敷く。
    タラ、玉ねぎ、人参えのきを順に乗せ、フタをして中火で15分ほど焼く。
  3. 3
    玉ねぎがしなっとして来たら、味塩こしょう、ナチュラルチーズ、バターを上から乗せ、さらにフタをして10分ほど焼く。
  4. 4
    注)クッキングシートを使う場合は、難燃性のシートを利用し、250℃を超えない範囲で利用して下さい。また、ご利用のクッキングシートのメーカーが提唱する注意事項も必ずご確認下さい。

きっかけ

皮とりタラが安かったので。

公開日:2021/07/02

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