【麺料理】豆腐塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- もめん豆腐 1／2個
- インスタント塩ラーメン 1袋
- 水 400cc
- ネギ 1本
- インスタント付属粉 1袋
作り方
-
1
【下準備】
木綿豆腐は4等分し、お皿に入れて600Wのレン時に2分入れます。
鍋に水を入れて中火にかけておきます。
ネギを細ぎりします。 -
2
【作り方】
湯が沸騰したらインスタント麺とネギを入れて2分ほど煮ます。
インスタント付属粉を入れてよく混ぜたら、豆腐を入れて更に1〜2分煮ます。 -
3
豆腐をお玉で先に取り出します。
丼に麺と汁、ネギをのせ、最後に豆腐をトッピングしてできあがりです。
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