材料（１人分）
- 鱈の切り身
- １切れ
- ねぎ
- １／２本
- もやし
- １／３袋
- にんじん
- ５ｃｍ
- 韓国唐辛子
- 小さじ１
- めんつゆ
- 大さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- バター
- ５g
作り方
-
- 1
- アルミホイルにたらともやし、にんじん、ねぎをいれたあと、バターと醤油、めんつゆ、砂糖、唐辛子をふりかけて封をします。
-
- 2
- フライパンに１で作ったアルミ包みをいれたあと、水を入れ、蓋をして弱火にかけます。
-
- 3
- １０分ぐらいしたら封をあけて蒸し具合を確かめます。
具材に火が通っていたらできあがりです。
きっかけ
たらをいただいたので蒸し焼きにしました。
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