お弁当に！きれいな薄焼き卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵を割り泡立て器などで卵白を切るようによーくまぜます
塩、牛乳を加えまたよーくまぜます -
2
茶漉しを用意しボールの上にセットし、1を少しづつ流します
(ざるではダメでした)
茶漉しの中の卵白が残りますがこれは使いません -
3
フライパンを熱し油をキッチンペーパーで薄く広げ
火を弱火にして2を流し入れ
フライパンを傾けて丸く広げます
表面が固まったら裏返して30秒ほど焼いたら完成です -
4
細長く切ってお雛様の服にしてみました
型抜きしてもかわいかったです
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