砂ずりと鶏皮のおつまみ レシピ・作り方

砂ずりと鶏皮のおつまみ
  • 約30分
  • 300円前後
ましあ
ましあ
砂ずりがしゃきしゃきしてておいしいです

材料(2人分)

  • 砂ずり 1/2パック
  • 鶏皮 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/2
  • チューブにんにく 3㎝
  • しょうゆ 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 お湯を沸かし砂ずりを茹でる(5分ほど)
    鶏皮も別にゆでる
    あら熱を取る
  2. 2 すなずりら3~5㎜にスライスする
    鶏皮は5㎜の薄切りにする
  3. 3 玉ねぎはすりおろし、酒、しょうゆ、にんにく をいれ600w1~2分加熱
  4. 4 3,4を混ぜたら30分以上置いて馴染ませたら完成です

きっかけ

すなずりが大好きなので

  • レシピID:1220027868
  • 公開日:2021/02/26
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簡単おつまみ砂肝
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