さつまいもと豚コマのオイマヨ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚コマに塩コショウをふる
たれの調味料を合わせておく
さつまいもを半月切りか、銀杏切りにして、水にさらしておく -
2
フライパンに多めの油を引きさつまいもを中火で焼く
やわらかくなったら端によせて、空いたところで豚コマを炒める -
3
出てきた油、水分をキッチンペーパーで拭き取る
合わせ調味料をかけて強火で炒めからめる
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉さつまいも
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