【和食料理】ゆずの皮の天ぷら レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
【下準備】
●の材料は混ぜておきます。
ゆずの皮は５㎝の長さに包丁でむきます。
今回実の部分は使わないので別料理にお使いください。 -
2
【作り方】
揚げ油を１８０度に設定して火をつけます。
●の衣にゆずの皮をつけ、両面をさっと揚げます。
油が切れたらお皿に盛ってできあがりです。
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