ビーフストロガノフ★サワークリームで簡単！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉に☆を合わせて混ぜる。

2. 2

   玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。

3. 3

   サラダ油で牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎを加える。玉ねぎが透き通ってきたら、マッシュルームを加えてさっと炒める。

4. 4

   3に水、コンソメ、塩コショウ、ローリエを加えて蓋をして煮る。30分以上煮てください。美味しくなります。

5. 5

   仕上げにサワークリームを加えて少し煮たら、バターを加え全体を混ぜて完成です。

6. 6

   温かいご飯と一緒に、お召し上がりください。