さつまいもの塩バター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも 1本
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ1
- バター又はマーガリン 大さじ1
作り方
-
1
さつまいも細いスティック状に切る
水に5分さらしキッチンペーパーで水を切っておく -
2
フライパンにサラダ油を入れ弱めの中火で蓋をして蒸し焼きにする
たまにひっくり返しながら焼く - 3 火が通ったら塩を入れ、バターをとかし芋と混ぜる
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