なすとささみの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは、へたをとって
乱切りに切って水にさらしてあくを抜きます
ささみは、ざく切りに切ります - 2 なすの水を切ります
- 3 鍋に、だし汁、しょうゆ、みりんを入れて、切ったなすとささみを入れて、中火で5分、弱火で3分煮たら完成です
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